가로수길에 위치한 '이트리'는 뉴욕 정통 드라이에이징 스테이크를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하다. 이곳의 오너 쉐프 김욱성 씨는 미국에서 호텔경영학과 조리학과를 이수한 인물. 한국에 돌아와 특급호텔 쉐프로 근무한 뒤 이곳을 차렸다.
'이트리'는 미국식 스테이크와 뉴욕풍 파스타, 해물 요리 등을 취급한다. 인기 메뉴는 역시 스테이크. 미국 정통 숙성 방식인 드라이에이징으로 고기를 숙성시킨다. 스테이크의 가격이 부담스럽다면 맥주와 함께 간단한 프렌치 안주를 즐기는 것도 좋은 방법이 될듯 하다.
주소 | 서울특별시 강남구 신사동 533-9 |
전화번호 | 02-798-0289 |
위치 | 가로수길 |
분류 | 양식 |
가격대 (1인분) | 1~3만원 |
컨셉 | 데이트 코스, 테라스가 있는 곳 |
주차 여부 | 소규모 |
주변 명소 | 가로수길, 화랑거리 |
대표메뉴 / 가격 | 드라이 에이지드 뉴욕 스트립 스테이크 / 19,000 |
예약 가능 여부 | 가능 |
배달 및 포장 여부 | 불가능 |
홈페이지 | http://blog.naver.com/eatry |
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