백종원이 유튜브로 중독성 넘치는 '스팸 마요 김치덮밥' 레시피를 소개했다.
그는 영상 소개 글에 '숟가락 한번 들면 끊을 수 없는 맛! 맛 표현은 따로 하지 않겠습니다. 다 아는 맛이에요.'라며 이번 레시피에 대한 설명을 전했다.
그가 올린 레시피 메뉴는 바로 스팸, 달걀, 김치, 마요네즈를 활용한 '스팸 마요 김치덮밥'이었다. 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있으며 남녀노소 모두가 좋아하는 맛을 가진 메뉴이다.
백종원은 직접 만든 덮밥을 먹으며 "자주 해 먹지 마세요. 이건 악마예요"라고 말했다. 그만큼 중독성 강한 맛에 대한 경고를 전했다.
백종원도 경고하게 만든 스팸 마요 김치덮밥의 레시피를 소개한다.
재료: 달걀 2개, 통조림 햄 약 1/3캔, 신 김치 1/2컵, 식용유 3큰술, 밥 1공기, 황설탕·진간장 1/3큰술, 쪽파 약간, 마요네즈 적당량
1. 스팸을 큐브로 썰어주고, 김치는 가위를 이용해 적당히 잘라 준비한다.
2. 달걀은 볼에 풀어 준비해 주고, 쪽파는 송송 썰어준다.
3. 밥을 미리 덮밥 그릇에 담아 놓는다.
4. 팬에 식용유를 두르고 스크램블을 만들어 밥 가장자리에 둘러서 올려준다.
5. 팬에 식용유를 조금만 두르고 스팸을 볶아 스크램블 안에 올려준다.
6. 팬에 남아있는 기름에 김치를 설탕, 진간장을 살짝 넣어 볶아 스팸 위에 올려준다.
7. 마요네즈를 뿌려주고, 쪽파를 올려 완성한다.
이를 본 네티즌들은 "따로 먹어도 맛있는 걸 합치다니", "청양고추까지 썰어 넣으면 더 맛있겠다", "이쯤 되면 우리의 저녁 메뉴를 정해주는 것 같다" 등의 반응을 보였다.
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