미국의 3대 버거로 불리는 '파이브가이즈'가 국내 진출한다.
갤러리아는 '파이브가이즈 인터내셔널(FGE International)'과 국내 사업권 계약 관련 약정서를 체결하고 내년 상반기에 '파이브가이즈' 국내 1호점을 연다고 6일 밝혔다.
갤러리아 신사업전략실장을 맡고 있는 한화그룹의 3남 김동선의 첫 신규사업이다.
파이브가이즈는 지난 1986년 미국 버지니아에서 시작한 버거 브랜드다. 쉐이크섹, 인애아웃버거와 함께 '미국 3대 버거'로 꼽히며 한 설문조사에서 미국인들이 가장 좋아하는 버거로 만족도 1위를 차지하기도 했다.
파이브가이즈 매장은 주방에 냉동고, 타이머, 전자레인지가 없는 것으로 유명하다. 모든 음식은 신선한 재료로 주문에 따라 조리된다. 매일 직접 만드는 패티와 생감자를 썰어 순수한 땅콩 기름에 튀겨내는 프라이즈 등 차별화된 퀄리티의 메뉴를 맛볼 수 있다는 게 특징이다.
메뉴는 더블패티가 기본인 버거 4종을 중심으로 핫도그, 샌드위치, 밀크셰이크, 프라이즈 등을 판매한다. 개인 취향에 맞게 최대 25만가지 방법으로 '자신만의 버거'를 만들 수 있도록 커스터마이제이션 서비스를 제공하는 것이 큰 특징이다.
현재 미국을 중심으로 캐나다와 영국, 프랑스 등 23개 국가에서 1700여개의 매장을 운영하고 있으며 아시아에서는 홍콩과 싱가폴, 중국, 말레이시아에 이어 한국에 5번째로 진출한다.
갤러리아는 앞으로 5년간 국내에 15개 이상의 파이브가이즈 점포를 열 계획이다.
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