무심코 가래떡을 흥건한 기름에 튀겨 먹으면 안된다.
가래떡이 폭발하면서 뜨거운 기름이 사방팔방으로 튀기 때문이다. 화상 등 큰 부상을 입을 수 있다.
8일 MBC 생방송 오늘아침에서는 가래떡 튀길 때 주의사항을 전했다.
그는 이어 "그러면 내부 압력이 높아지게 된다. 가래떡 조직이 치밀하다 보니까 수증기가 제대로 빠져 나가지 못하면서 갑자기 터지게 되는 것"이라고 덧붙였다.
터지지 않게 가래떡을 튀기려면 어떻게 해야할까.
튀긴다기보다는 볶는다는 느낌으로 기름을 살짝 둘러 굴리며 요리하면 된다.
이 방법으로 한 유튜버가 가래떡을 튀긴 영상이다.
ⓒ오펀 (www.ohfun.net) - 무단전재 및 재배포 금지 / 기사제보 및 보도자료 news@ohfun.net
![놀이리포트-[밈] 애플워치는 안되나요? 요즘 귀엽다고 난리 난 갤럭시워치 '페드로 라쿤'](/contents/article/images/2024/0511/thm200_1715432153745666.jpg)
![화제의 방송 다시보기-[영상] 해외에서 유행 중인 미칠듯한 하이패션 밈 '발렌시아가'](/contents/article/images/2023/0417/thm200_1681725755419754.jpg)
![화제의 방송 다시보기-[영상] 마지막 인사는 하지 마, 중꺾마 대사에 화들짝 놀란 '빨간풍선' 시청자들](/contents/article/images/2023/0227/thm200_1677489410802758.jpg)
![Oh! Fun!-[영상] 왜 해외 골프여행만 가면 골프채가 망가지나했다](/contents/article/images/2024/0523/thm200_1716459163254961.jpg)
