전국적으로 유명한 짬뽕 '교동짬뽕'이 편의점 자체 브랜드(PB) 상품으로 출시된다.
세븐일레븐은 22일 삼양식품과 합작해 '강릉 교동반점 짬뽕'을 출시한다고 밝혔다. '전국 5대 짬뽕 맛집'으로 알려져 있는 강릉의 교동반점 짬뽕 맛을 구현해내 출시한 것.
이 제품은 교동반점 특유의 매운 맛 재현을 위해 후추 맛 분말 스프를 개발하고 짬뽕 조미유를 첨가했다. 또한 동결 건조 블록 후레이크로 건더기 양을 조금 더 풍성하게 만들어냈고, 원재료의 식감을 최대한 살렸다는 것이 업체 측의 설명이다.
세븐일레븐은 좀 더 다양한 짬뽕 라인업을 갖추고 매운 맛이 큰 인기를 끌고 있는 라면 시장을 공략하기 위해 이 제품을 출시했다고 덧붙였다. 가격은 1500원.
[사진 = 교동반점 짬뽕 ⓒ 세븐일레븐 제공]
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