집에 오븐이 없는 사람들도 쉽게 '마카롱'을 만들어 먹을 수 있다.
최근 방송된 Olive '노 오븐 디저트 2'에서 소개된 오븐 없이 냄비로 쁘띠 마카롱을 만드는 레시피로 충분히 따라해볼 수 있다.
먼저 반죽된 마카롱을 굽기 전 뚜껑이 있는 투명한 냄비를 예열해 둔다. 이어 냄비가 잘 달궈지면 유산지 위에 미리 짜놓은 마카롱을 넣으면 된다.
이때 꼭 주의해야 할 점은 적당한 불 조절이 필요하다는 것이다. 온도가 너무 높으면 타고 너무 낮으면 안 구워지기 때문이다.
이렇게 불 조절이 잘된 냄비 속에서 조금씩 부풀어 오르는 마카롱의 모습은 보는 이들의 시선을 사로잡는다.
'노 오븐 디저트 2'의 MC 에릭남은 "(만들어진 마카롱이) 시중에서 파는 마카롱과 똑같이 생겼다"며 "상상한 것 이상으로 예쁘게 만들어졌다"고 놀라워했다.
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