요즘 SNS에서 가장 많이 회자되고 있는 디저트 제품 중 하나인 설빙 딸기 빙수, 그 맛은 어떨까?
설빙 딸기 빙수는 두 가지 제품으로 출시되었으며, 밀크빙수와 슬라이스된 딸기 베이스에 '생딸기설빙'은 찹쌀떡을, '프리미엄생딸기설빙'은 생크림과 치즈 케이크를 각각 얹었다.
오펀에서 맛본 제품은 '프리미엄생딸기설빙'으로, 푸짐한 생딸기에 생크림이 더해져 볼륨감이 느껴진다.
산뜻하면서도 달콤한 맛이 어우러져 완성도가 높은 메뉴였다.
슬라이스된 딸기는 살짝 달콤하게 처리돼 빙수의 맛을 심심하지 않게 잡아준다. 너무 달지도 않고 적절한 맛이다.
SNS 등에는 딸기가 적게 나온다는 불만 글도 적잖이 올라왔지만, 딸기의 양도 넉넉했다.
생크림과 치즈 케이크는 감칠맛을 더해주는 윤활유 역할을 해주고 있다.
다만 설빙 특유의 우유기 적고 텁텁한 밀크 빙수는, 제품의 완성도를 2% 부족하게 느껴지도록 만든다. 치즈 케이크 역시 고급스러운 맛은 아니었다.
[사진 ⓒ 오펀취재팀]
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